Dal mio blog Ecobriciole. Chi Nutrirà la Terra?

Il 22 aprile si è celebrata la Giornata Mondiale della Terra.  I cambiamenti climatici, conseguenza delle emissioni di gas serra prodotti dalle attività umane, mettono in pericolo gli esseri viventi umani e non che popolano il pianeta. Il sistema alimentare è responsabile di circa un quarto delle emissioni. E’ possibile scegliere un’alimentazione adeguata per l’uomo e per la Terra e accessibile per tutti?
Guarda il nuovo video di Ecobriciole dedicato alla Terra!

Qui  il link al blog.

Per approfondire partecipa al quiz di Ecobriciole Conosci gli alimenti amici del clima? e leggi l’articolo Un menu per la Terra e per gli uomini del 2050.
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